Le téléphone sonne en plein service, votre livreur attend au comptoir, et sur chaque commande qu’elles livrent, les plateformes américaines gardent près de 40 % du ticket.
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Vos commandes tombent sur la tablette en cuisine.
79 % des commandes arrivent entre 18 h et 22 h, déjà écrites, sans un coup de fil. -
Le client paie avant la préparation.
46 % des commandes réglées en ligne avant la préparation. -
Le site propose le dessert et la boisson.
Panier à 51,70 € au lieu de 36,17 € quand le client ajoute : +43 %. -
Vos habitués reviennent commander chez vous.
39 % des commandes viennent de clients déjà venus. -
La table se réserve sans décrocher.
94 % des réservations prises en ligne.
Dans la boutique
Que vous livriez, fassiez emporter ou serviez en salle : un système qui fait venir vos clients et les fait revenir.
Pour la faire connaître
La carte sur votre domaine, avec vos photos. Le client commande sans intermédiaire.
Combien part aux plateformes américaines ?
Ce que vous laissez chaque année
33 696€Commandes par semaine × panier moyen × leur part × 52. La principale plateforme américaine affiche 30 % hors taxes par commande livrée par ses coursiers, plus des frais fixes ; TVA et frais compris, près de 40 %.
Ce qu’on nous demande
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L’équipe construit la carte à partir de vos photos et règle la tablette ; la formation dure une heure. Ensuite votre travail tient en un geste : prendre le ticket qui sort.
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La tablette vous prévient tout de suite au lieu de rester muette : vous savez à la seconde qu’il faut regarder la box. Les commandes passées entre-temps s’affichent au retour du réseau.
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Non. Les livreurs restent les vôtres, ceux qui connaissent les rues et les codes d’immeuble. Mijolo prend la commande et l’envoie en cuisine ; vous gardez la tournée, et vous la suivez sur la carte.
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Un abonnement mensuel : un soir calme ou un samedi plein, la facture ne bouge pas. Le devis et la durée d’engagement se discutent de vive voix, selon votre carte et ce que vous confiez à l’équipe.
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Le client commande dans votre boutique, pas sur une application où votre voisin est affiché juste en dessous. Son nom et son numéro restent dans votre fichier, et les 40 % restent en caisse. Beaucoup gardent la plateforme pour être trouvés.
Laissez mijoter.
La démo s’ouvre sur Chez Pepino, restaurant fictif d’Antibes : commandez, rien ne sera préparé ni livré.